INGREDIENTES
6 ovos
1 caixinha de creme de leite
1 colher (sopa) de requeijão
100 g mussarela ralada
500 g de peito de frango desfiado
cebola
tomate
1 1/2 colher (café) de fermento em pó
MODO DE PREPARO
No liquidificador, bata os ovos, a mussarela, o creme de leite e o requeijão. Bata tudo por 5 minutos.
Coloque o fermento e bata por mais 1 minuto.
RECHEIO:
Refogue o peito de frango e faça um molho de sua preferência.
Em uma forma untada com azeite ou manteiga, coloque uma camada de massa, depois o recheio e por ultimo o restante da massa.
Assar em forno alto por 30 minutos.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Finalize com mussarela se quiser.