Doce de Leite Ninho é um doce típico da culinária brasileira feito com leite condensado e farinha de trigo. Ele é chamado de "Ninho" porque a sua textura é mais firme do que o doce de leite tradicional e lembra o formato de um ninho. Ele é feito cozinhando o leite condensado com a farinha de trigo até ficar espesso e com uma cor dourada. Depois de pronto, o doce de leite ninho é cortado em quadradinhos e pode ser comido como um doce ou usado como recheio em bolos e outras sobremesas. Ele é muito popular no Brasil e é um ícone da culinária brasileira.
Ingredientes:
- 200g de leite ninho (leite em pó)
- 1 colher de sopa de açúcar
- 200ml de água quente
Modo de fazer: Siga o passo a passo no vídeo abaixo para fazer a sua receita.
Deus abençoe a todos!